IE食神俠侶的嚐味生活: 伊朗串燒肉 @ Jo Jo Indian Cuisine

2020年11月20日星期五

曾經旅遊伊朗，記得團友們埋怨為何晚晩吃串燒，其實這是伊朗人招呼貴客的款待，沒有可以更好的了！回憶起來，反而有點懷念，今晚在灣仔吃印度菜，見到餐牌有伊朗式串燒，不作他想，決定點選。

送上餐前薄脆，免費小吃不馬虎，名副其實亦薄亦脆，不過比較鹹，所以與配備的三款醬汁合拍，紅色是酸汁，綠色是薄荷汁，這兩款不難估計，最後一款不知道是什麼瓜，是我受不了的勁酸，非我杯茶！

Jujeh Kebab $138

鐵板送上熱辣辣，見樣已經開心，大大件的烤雞肉配上青掓紅椒，相比伊朗吃到的份量大，即時覺得香港真是富裕。

烤至有點焦香的雞肉香嫩，味道相比伊朗吃到的更好，完全滿足對伊朗旅遊的懷緬，心水推薦。

Chicken Tikka Masala $128

總要選一款咖喱的呢？本來心儀招牌牛油雞 Butter Chicken，奈何同伴不愛吃牛油椰奶等食品，選了這 Masala，用烤香的 Tandoori 天多利雞配上自家製 Tikka Masala 醬，味道唔錯，少少辣，濃郁辛香。

選了兩款餅。

Garlic Naan $28

對 Naan 並不陌生，外脆厚身的印度發酵包餅，新鮮出籠，入口香軟有靱道，質感非常好，蒜蓉薄餅相比普通的香，一客三片，有水準。

Paratha $28

另一款 Paratha，有酥皮效果、層層疊疊，是未發酵的麵餅，一客兩大片，同樣是即點即做，香軟好吃。

Keema Samosa $68

亦選了免治羊肉薩摩薩，炸得脆，沒有沾油光，但我不喜歡它皮太厚，炸物亦非我喜愛的食物，餡料是免治羊肉配綠豆，味道亦只是一般。

環境服務到位，灣仔酒吧餐廳格局，印度式裝潢，不停播着印度電影。

水準不錯的印度餐廳，值得重臨。

人均消費: $215
嚐味日期: 20201113

評分：
味道：4.0/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：3.5/5

餐廳資料：
Jo Jo Indian Cuisine
灣仔駱克道37-39號得利樓2樓

2/F, David House, 37-39 Lockhart Road, Wan Chai

25273776

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