點解今年咁豪？其實冇咩特別原因，只不過撞啱有優惠，而且太啱佢了！
Dine in style at Kowloon Shangri-la 香格里拉私人時光套餐
－豪華轎車來回接送
－獨立豪華貴賓房私人用餐體驗
－五道菜嚐味套餐配五杯美酒
起初只看中私人時光體驗之旅、對食物本無期望，想不到五道菜式看似平凡，卻比預期中出色，水牛芝士半溶濕潤，配羅勒香草醬味道一流；意大利牛仔肉嫩滑無比，混合吞拿魚口感添變化；燴鴨肉闊麵條味道豐富；鵝肝牛柳都唔錯，Angelini 水準得！
Burratina意大利普利亞水牛芝士配櫻桃茄乾及羅勒香草醬
我對水牛芝士本一般，因為味淡，想不到今晚有意外驚喜，首先羅勒香草醬記一功，成功為水牛芝士提味，首次嚐到出奇討好的組合；其次是本身質感濕潤如半溶，以前吃過乾爭爭的無法比下去，配合茄子，口感一流，只怕從此愛上！
意大利牛仔肉薄片配吞拿魚及水瓜柳
少見如此肥美，白色脂肪明顯，入口即化，肉質嫩滑無比；外型難分，實質混合了吞拿魚肉，令口感添變化，辛香及水瓜柳的鹹香同時增分。
自家製闊麵條配燴鴨肉、耶路撒冷雅枝竹蓉紅酒汁及香草醬
味道豐富，燴鴨肉配闊麵條本就是完美組合，尤其有個中菜胃的人更合意。
蕃茄醬汁濃郁，完全透進新鮮的闊麵條內，吃得滋味，有水準。
Filetto Rossini
煎牛柳伴鴨肝、菠菜及瑪薩拉紅酒汁
牛柳煎至粉嫩，生熟度剛好，一時忽略了旁邊的鴨肝，大件有份量，不過煎得唔算香。
Tiramisu
意大利芝士餅
配上生日祝福語，相機先食。
壽星公不吃芝士忌廉，前菜換上 Vegetable Soup 蔬菜湯，材料非常足，口感豐富。
以水果盤作甜點，正合他意。
Selezione Di Te’E Caffe
特色小甜點配咖啡或茶
朱古力三款四粒，濃郁，咖啡與薄荷茶各一。
配酒方面，由淡至濃，頭一款輕輕的，不搶水牛芝士之味。第二款金屬味重了，配肉適合。第三款開始有點複雜。我還是最喜歡第四款的紅酒，與牛扒產生化學作用。最後一款甜美，最易令人受落。
Dine in style at Kowloon Shangri-la 香格里拉私人時光套餐 @ Angelini
$1800/2人 九龍區接送
$2200/2人 香港或新界接送
*優惠日期4月6號至5月31號
http://www.shangri-la.com/tc/mobile/hongkong/kowloonshangrila/offers/details/hotel/dining/private-dining-experience/
人均消費: $1210
嚐味日期: 20200517
評分：
味道：4.0/5
環境：4.5/5
服務：4.5/5
衛生：4.0/5
抵食：4.0/5
餐廳資料：
Angelini意大利餐廳
尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店閣樓
Mezzanine Floor, Kowloon Shangri-La Hotel, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui
27338750
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