2018年11月5日 星期一

如果日日有鮑魚花膠食 @ 常歡笑


如果日日有鮑魚花膠食,我都會常常歡笑!

胃口好奇怪,有時會突然好想食雪糕,有時又極想食燒味,今日仲奇怪,忽然想食花膠鮑魚,但係自己一個人,有錢都唔會去福臨咁孤單啦!


幸運地,我知道中環威靈頓街最近開了家鮑魚專門店,小食外賣店形式,但又標榜優質食材,百分百現場烹調,燉湯、蒸飯、特色小吃樣樣有幾款,店名 "常歡笑",有意思!


見到牆壁上的漂亮鮑魚照片就知道自己沒有來錯地方,真材實料自然有價,今日我的午餐要解囊!


鮑魚燒賣 $25/


每一粒燒賣上面都有一粒晶瑩飽滿的鮑魚,大啖入口,柔韌味豐富,口感大滿足。


鮑魚雞絲碗仔翅 $35



$35的碗仔翅,鮑魚都有兩粒,還有很多冬菇絲、木耳、雞絲及素翅等,材料十足,作為午餐非常足夠。


頂級韓國鮮鮑魚燉野菌 $98



招牌燉湯,原盅蒸燉4-6小時,秋意漸濃,是時候補一補。湯清味醇厚,韓國鮮鮑一粒,質感果然更實在,煲過湯依然富口感,但其他材料的精華已經移步燉湯中。


北海道特選牛乳燉花膠糖水 $68

 

滋陰養顔的花膠糖水,配上北海道特選牛乳更香滑,美味滿足至停不了口,真心喜歡。

環境服務都不錯,絕對不介意再來!


家人要求,外賣了星級海南雞飯,蝦子鮑魚撈麵及楊枝甘露。


星級海南雞飯 $98



星級海南雞飯,見配套知道製作認真,基本三款醬油齊全,雞八件,看來皮爽肉滑,水準不俗。


蝦子鮑魚撈麵 $35


價錢相宜,都好味。


楊枝甘露 (配飯 +$19


足料甜美



評分
味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:3.5/5
衛生:3.5/5
抵食:3.5/5

餐廳資料
常歡笑
中環威靈頓街18號地下
G/F, 18 Wellington Street, Central
68020818


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