小雞有鳥到 @ Little Birdy

雞肉其實真係幾好食，而且天生是可造之才，煎炒煮炸炆燉煲乜都得，但今時今日，好雞難求，打針肥雞、激素雞四處，所以鍾意食雞得來都要小心揀。

知道西環有間炸雞店，以無激素、來自澳洲的雞作賣點，剛好在附近，不妨一試。

炸雞漢堡包店般快餐店形式，門面如開放式廚房設置桌椅，店內座位不多，相信以外賣為主。

一頁紙密密麻麻的餐單，食物已雞為主，燒雞、三文治、雞漢堡，亦有一些 super food 即是健康沙律，飲品算多元化，啤酒、汽水、紅酒都有，甜品有三款，算唔算係鬼佬嘅茶餐廳呢？

我哋主要在 The Naughty Corner 搵食，揀了三款。

The Thriller $85

雞漢堡有特色，材料方面不單只有片雞漢堡扒，The Thriller 創意地配上韓式 Kimchi，食起上嚟辣辣地，而且好 juicy，個漢堡包都好出色，包身脹卜卜，裡面煎至金黃焦香，新鮮香惹。

The Heisenberg $80

The Heisenberg 除了塊扒是雞之外，材料成份如芝士漢堡，悉心之處在羅馬生菜絲，並非隨便放片生西菜，所以都好好食但就冇咁特別。

DG’s Chicken Waffles $100

DG’s Chicken Waffles $100

DG’s Chicken Waffles 的食法有點另類，起碼我冇咁食過，香脆燒雞配窩夫餅，仲要配上 maple syrup，原來 syrup 是靈魂，有佢先有既鹹亦甜的奇妙口感，而且雞皮脆肉嫩，窩夫都很香脆，這個組合，值得一試。

Half Birdy $105

Half Birdy 就有啲失望，肉質冇咩彈性，夠脆唔夠滑。

炸薯條 $50

炸薯條有驚喜，配三款醬汁，Sriracha Aioli 夠辣最好食，Garlic Aioli 幾香，Gravy 比較普通。

四個人在四方細枱上用餐比較擠迫，並非傾計暢談的好地方，美味快餐一頓，偶爾一餐亦不錯。

人均消費:$140

嚐味日期: 20180918

評分：

味道：3.5/5

環境：3.3/5

服務：3.3/5

衛生：3.3/5

抵食：3.3/5

餐廳資料：

Little Birdy

上環新街16-17號地下

G/F, 16-17 New Street, Sheung Wan

23202218

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