唔早亦唔遲，該是時候吃大閘蟹了，聽說今年蟹靚，早吃早享受，先淺嚐午餐，張公館推出的$388/位、午市大閘蟹宴，項目豐富，見約一半枱客點選此餐，怎受歡迎。
大閘蟹宴一午市套餐
點心三款：
蘿蔔絲酥餅入口鬆化無比有水準，餡料味道豐富，餘韻留著點點鹹味於嘴中。
蝦餃王符合期望，
麻辣蟹子燒賣夠勁，四川口味，我喜歡。
蟹粉小籠包
皮薄餡多，半透皮下可見豐富黃油，汁豐扎實。
咬開更能嚐到豬肉與蟹粉之混合香郁。
蟹粉海皇羹
燭火保溫，每一口皆熱騰，令蟹粉之香更出，大大粒蝦仁的海皇羹，鮮甜味討好。
清蒸大閘蟹（五兩）
也許被家人寵壞了，又或者是我們今日運氣唔好，兩隻蟹皆非理想，無論是體積、蟹粉份量及蟹肉肉質。
肉少亦無彈性，我倆皆沒有吃爪！
備以的蟹醋更得我心，味道可口，我喝清了。
吃完蟹即送上熱騰薑茶真窩心，足料薑茶馬上解寒。
鹹魚蓉炒椰菜花
鹹魚蓉香，椰菜花熟度剛好，組合好。
蟹粉炒飯
米飯粒粒分明，材料豐富，味清不膩。
薑茶湯圓
薑茶足料有霸氣。
走中高檔路線的張公館，裝潢高雅，窗邊可享無敵維港景。
人均消費: $500
嚐味日期: 20211012
評分：
味道：3.5/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：3.5/5
餐廳資料：
張公館
銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓
29/F, V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay
81181177
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