轉瞬間,新的一年已到,但願2020年如其發音之意「易拎易拎」,凡事順順利利,做人就開心啦啊!
我選擇了在一樓露台用餐,喜歡開揚的環境,因為份外有興鬆自由之感。
少,哈哈!
Homemade bread with butter
Benedict Louise, Brisson ham, hollandaise $178
幼滑的荷蘭醬配香郁流心蛋、再加上恰到好處的火腿鹹香,從來都是完美的組合。
Poached egg Bourguignonne smoked bacon, baby onions,
mushrooms, red wine sauce $158
兩只半熟烚蛋、伴隨著豐富的配料,包括肥瘦參半煙熏火腿粒、蘑菇及常伴牛扒的紅酒汁,味道相對濃郁,令我馬上聯想起牛扒,作為早餐蛋菜式,對我來說太重,但同伴吃得津津有味,只嫌底層麵包有點硬,需點耐性等醬汁滲透方為最宜口。
Roasted yellow chicken, Niigata rice en cocotte, salad
$898
嚐味日期: 20200101
評分:
味道:4.5/5
環境:4.0/5
服務:4.3/5
衛生:4.0/5
抵食:3.5/5
餐廳資料:
Louise
中環鴨巴甸街35號元創方JPC地舖
G/F, JPC, PMQ, 35
Aberdeen Street, Central
28660300
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