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2026年8月7日 星期五

兩草 - 小菜、粉麵及甜品都好得

開心新發現，在中環威靈頓街開了一家小店，冰室格局，美食多元化，有南亞風味的肉骨茶及咖央多士、港式美食如咖喱牛腩、傳統粵式小菜如懷舊的西檸雞扒，甜品是合作夥伴八喜甜品提供，創意經典包含。重點是價錢親民，中環難得，午晚餐之外，亦有特惠下午茶。







活潑裝潢，環境舒適，服務態度良好，運作暢順，上菜有效率，值得推薦！





馬來黑醬油叉燒脆邊蛋飯 $78


真心推介這個馬來黑醬油叉燒，媲美和名的「甘一刀」肥濃叉燒，看清楚那片叉燒，肥瘦參半，脂肪是爽口的，沒有膩感，邊位微焦，因為有黑醬油把效果放大，其實只是脆脆地並非太燶，無需擔心吃得不健康；


再配合人見人愛的脆邊流心蛋，這個飯就是人間美食！話說回來，脆邊蛋有進步空間，可以再燶一點。



皇牌咖哩鮮牛坑腩撈麵 $88


第二道極力推薦的是咖哩鮮牛坑腩，完全是港式咖喱的味道，香而不霸氣，味道濃郁，值得稱讚是夠辣，帶點辣度更好吃；麵條飽吸咖喱醬汁，口感豐富。


新鮮的牛坑腩果然不同，肉質夠腍，綿滑滋味。




小籠包胡椒湯 $48


一次過品嚐兩個口味，小籠包胡椒湯，水準唔錯。




懷舊西檸雞扒 $108


點了兩款小菜，先講懷舊西檸雞扒，酸酸甜甜與肉味交替，入口第一感覺是英美中菜的味道，相信非常迎合回流人士及老外的口味。


炸漿厚度適中，底面酥脆，檸檬醬汁開胃惹味，做得不俗。




黃金海蝦球 $168


熱度十足，廚房即炒起即出菜，沒有延誤，入口熱辣辣，令鹹蛋黃更香，份量豐富，


蝦球白滑彈牙，配以西蘭花好看亦合適。




羅漢果水
檸檬薏米水
店方的自家製飲品真材實料，甜度適中。凡點選小菜可以優惠價$28轉套餐，包括飲品及白飯。



金枕椰乳桃膠露 $68


最後的甜品絕不能錯過，若然跟我一樣喜歡吃榴槤，必點這個金枕椰乳桃膠露，新鮮金枕頭榴槤肉，香氣四溢，口感綿滑，再加上煮至非常透澈滑溜的桃膠及椰奶，舌尖上的美食，絕對沒有誇張。




手工現煮芝蔴餬 $38


因為真正是手工現煮，需要等一會兒，但等候是值得的，芝蔴餬質感綿滑順口，芝麻味濃郁，熱辣辣，甜度適中。




嚐味日期: 20260807

評分：
味道：4.0/5
環境：4.0/5
服務：3.5/5
衛生：4.0/5
抵食：4.0/5

餐廳資料：
兩草
威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88地舖
36111826


#兩草 #中環美食 #叉燒 #咖哩牛腩 #甜品 #香港美食 #燶邊叉燒 #中環 









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2026年7月19日 星期日

悅見 - 神之叉燒

海港城新開了一家以港飲港食作招牌的小店，主打叉燒，叉燒亦的確是香港燒味的表表者。





神之叉燒有三款選擇，百花蜜汁西班牙黑毛豬、松阪肉及A5日本和牛。






百花蜜汁西班牙黑毛豬叉燒 $188


叉燒亦的確是燒味之最，首次光顧就先上傳統的，因為最喜歡百花蜜汁亦甜亦鹹的交錯。


造型吸引，放在鋼架上，叉燒外層有點焦脆，色澤亮麗，入口鬆軟，吃得出是梅頭，醬汁也滋味。不過亦都唔算特別出色，無需特別來吃。




百花釀蟹鉗 $126


金黃色澤，惹味啖啖肉，配備沙律醬，中規中矩。




蠔王原件花膠配黃金炒飯 $188


如一人份量的套餐，


以雞蛋炒飯，所以呈黃金的黃；


有湯，


原件花膠遠望以為是一片肉，因為以蠔油調味，味道豐富，完整的一片，有點厚度，做得唔錯。更配以一些酸汁蘿蔔作為前菜。




北海道雙獅奶凍 $68


維肖維妙的造型，自己倒下適當份量牛奶，令芝麻布丁更加香滑; 不過芝麻不香，就是普通一份甜品而已。





竹蔗茅根馬蹄胡蘿蔔 $35
五重花茶 $35
夏日佳品，冰涼可口亦健康，微甜，亦可作為飯後甜品的代替。



位於中高檔的港威廣場，裝潢配合，簡約舒適，不失為逛完商場之後吃飯的好選擇。


坐窗邊更可享維港景致。



整體來說，水準中規中矩，如果在附近不失為環境舒適，消費不高的選擇，為美食而來就無必要了。

人均消費: $352
嚐味日期: 20260717




評分：
味道：3.3/5
環境：3.5/5
服務：3.5/5
衛生：3.5/5
抵食：3.5/5

餐廳資料：
悅見
廣東道3-27號海港城港威商場2樓2307A號舖
22951468





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