2026年1月18日 星期日

狸小路 - 百多元的和牛涮涮鍋吃到飽

熱湯鍋絕對是寒冷天氣的恩物，中式火鍋很豐富，人少的話，吃個日式涮涮鍋溫暖胃納，最好不過！


這晚來到銅鑼灣的「狸小路北海道涮涮鍋、壽喜燒、和牛專門店」，單看名字就知道是一間食材優質的專門店，有壽喜燒及涮涮鍋的選擇。


一人一鍋，一人套餐包括前菜、自選肉一款、蔬菜及甜品，肉類可以優惠價追加，有牛有豬的選擇，價錢視乎肉類的選擇。



二人分享，北海道特選3.6牛乳湯及北海道海膽高湯，選了赤身A4+及豚五花，價錢分別是$178及$158。



牛乳湯非常香滑，好好飲，我認為配豚五花及蔬菜最合拍。




海膽高湯甘甜，更有三片海膽肉吃，與和牛合拍，甘香豐腴，美味盡在不言中，兩款湯頭皆特色美味。




和牛脂肪豐富，個人口味，我認為赤身少些脂肪更適合涮涮鍋，這樣剩下來的湯也可以飲得安心。


反正亦點了肥美的豚五花，脂肪足夠，口感的確一點也不嚡。



烏冬及拉麵各有風味，兩者相比，我們喜歡烏冬多一點。


甜點是日式忌廉蛋卷。




飲品只是$20，吃飽了，值得追加杯飲品，傾吓偈，享受一下窗外人來人往的景致。



小小店子，有吧枱，有靠窗桌椅，燈火明亮，運作有效率。






人均消費: $226

嚐味日期: 20260116






評分：

味道：3.5/5

環境：3.5/5

服務：3.5/5

衛生：3.5/5

抵食：3.5/5

 

餐廳資料：

狸小路北海道涮涮鍋、壽喜燒、和牛專門店 
銅鑼灣禮頓道128-138號希雲大廈地下4號舖
84023972

 

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#狸小路北海道涮涮鍋壽喜燒和牛專門店 #銅鑼灣 #日本菜 #火鍋 #涮涮鍋 #壽喜燒


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Arcadia - 夢幻餐廳打卡美食

食西餐，環境好重要，這晚來到金朝陽二期頂樓的 Arcadia，世外桃源氛圍，粉紅夢幻，每個角落都是打卡位，







更有露台位適合飲嘢傾偈，

大部份菜式都係百零蚊，價錢公道，美味漂亮。


Smiling $68
開心果、抹茶、果仁與牛奶的混合，面頭好多忌廉，飲落有粒粒果仁口感，味道非常有奶味，我喜歡的口味。




Golden Autumn Kiss $68


紅棗、菊花與梅子的混合，非常保暖的熱飲，同伴感冒剛愈正適合。




地道黎巴嫩沙律配水牛芝士 $138


來到真開心，份量唔細，仲有好多材料，除了生菜之外、有車厘茄及其他瓜果，見到顏色已知道以醋汁調味，生菜夠爽脆，口感豐富好好食！




五重味蕾生牛肉他他配鵪鶉蛋 $158


五重口味，因為除咗鵪鶉蛋之外、仲有四款香辛調味料，全部混合來吃，倍增層次。



生牛肉很嫩滑，塗在多士上吃，軟脆對比，口感一流。




辣肉腸青醬意大利粉 $178


面頭多了兩片煙肉是意外驚喜，非常薄脆有鹹香；


青醬黏稠味香，提升了意粉的食味，再加上辣肉腸及煙肉脆脆，富鹹香又唔會太鹹，好吃。




脆皮豬手配阿根廷奇米丘里醬 $298


貨真價實大大隻豬手，皮脆肉嫩，簡單的鹽香已經味道足夠，配備的醬汁是酸酸的，有助平衡肉膩。



運作暢順，上菜都很快，服務到位，加上悉心的佈置，女生一定鍾意，慶祝的好去處。




人均消費: $500

嚐味日期: 20260114







評分：

味道：3.5/5

環境：4.0/5

服務：3.5/5

衛生：3.5/5

抵食：3.5/5

 

餐廳資料：

Arcadia 
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 30樓
93300396

 

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#arcadia #銅鑼灣 #多國菜 #酒吧


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2026年1月12日 星期一

漁火海鮮刺身火鍋 - 清清哋．海鮮鍋

今晚想食得清啲，但天氣咁凍，又想食火鍋，來個清清哋的蝦蜆鍋就可以兩全其美！



在「漁火」點了［花甲海蝦濃蝦湯 $248］，簡而精的海鮮清湯，內有幾只海蝦及大蜆，蝦膏的鮮橙色澤，味道鮮美。




意猶未盡，繼續追加［肥水大花甲 $108］及［美味海中蝦 $128］，全部新鮮勁大隻。





［手切本地鮮牛頸脊（半碟）$208］，食材優質，有牛肉的嚼勁。




［即炸酥脆響鈴 $48］做得好，很大條，鬆化。



時令雜菜籃 $68 - 新鮮爽脆



鮮打墨魚滑 $78 - 有彈性
招牌雲吞王（4粒）$68 - 體積巨大




自家竹蔗茅根（渣）$58
甜度適中，真材實料。




環境舒適，吃港式 comfort 的選擇。





餐單作參考：




人均消費: $573
嚐味日期: 20260112




評分：
味道：3.5/5
環境：3.5/5
服務：3.0/5
衛生：3.5/5
抵食：3.5/5

餐廳資料：
漁火海鮮刺身火鍋 
尖沙咀金巴利道64-66A號順輝大廈LG層
39562146



#漁火海鮮刺身火鍋 #尖沙咀 #粵菜 #廣東 #火鍋

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