一月份 OpenRice 半價優惠光顧的第四間餐廳是 Sensu,因為之前來過三次,吃些平凡中不平凡的焗飯意粉也不錯。
平日的午膳時間到達,並不滿座,若有七成客。
原來菜單改了,未能回味印象中的美味焗飯及海鮮意粉,吸引力失了分,選了以下三款:
無花果鵝肝 $168
前菜最後到,反而今午最叫好的,鵝肝煎至剛熟度恰到好處,外脆內嫩,豐腴入味,配合無花果汁及薄脆多士,吃得滿意。
白芝麻醬炸雞盛合 $128
炸雞處理得唔錯,肉嫩入味,炸得不過份,食感如煎香,青綠色的醬汁增濕潤亦好,沒有影響本味。
其他配料中規中矩而已。
海膽醬蟹肉意粉 $148
份量不多,不過不失,醬汁豐富,意粉掛汁濕滑,沒有留下什麼特別印象。
相比係出同門的的和牛蕃正常得多,但不知道是否因應市道改了菜單,不及從前吸引!
人均消費: $133 (with 50% discount)
嚐味日期: 20210130
評分:
味道:3.3/5
環境:3.3/5
服務:3.0/5
衛生:3.5/5
抵食:3.0/5
餐廳資料:
Sensu
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 地下G05A號舖及1樓
Shop
G05A, G/F & 1F, Tower 535, 535 Jaffe Road, Causeway Bay
28195188
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