The Chinese Library｜大館週末點心Brunch放題

週末發現The Chinese Library呢個點心任食brunch實在太吸引💕

餐廳位於大館，連續3年獲黑珍珠一鑽，一向以創意點心聞名，難得週末推出無限追加點心中午套餐，CP值高，當然要把握機會一試！

每位$488，包18款無限追加點心、5款頭盤、3款小菜同甜品拼盤，一定食到飽；加上貼心服務同獨特靚環境，簡直係完美假日節目🥰

走入餐廳即刻被華麗復古裝修吸引，高高嘅樓底配上一盞盞大型玻璃吊燈，黑鋼外露嘅橫樑、雲石餐桌同絨布座椅，充滿 Art Deco典雅感，好有舊時華麗宴會廳氣氛，空間感十足，打卡非常靚。

餐廳仲有露天陽台座位，可以望到大館紅磚古蹟建築同中環城市景，有吊扇同木製遮陽板，氣氛悠閒舒服，天氣好坐呢度食brunch寫意非常。

🥗5款頭盤拼盤

全部都係偏酸、非常開胃嘅冷盤，一圓盤一次送上，包括椒麻素手撕雞、香辣醬肉、凉拌海蜇花、辣拌雞榕菌、青檸水晶冬瓜。

青檸水晶冬瓜｜最喜歡呢款！冬瓜晶瑩通透，水份滿瀉，青檸清新之外仲滲出淡淡香茅香，好醒胃。

凉拌海蜇花｜口感爽脆，酸度調控得剛剛好

香辣醬肉｜味道層次豐富，如其名帶香辣調味，但實際一啲都唔辣，唔怕辣嘅朋友都可以放心食。

🥟點心（我哋揀咗呢幾款）

水晶蝦餃：傳統水準之作，皮薄透見飽滿蝦肉

五指毛桃小籠包：充滿特色，食到濃郁五指毛桃藥香

蜜汁叉燒包：軟綿包身，叉燒甜潤

脆皮蘿薯糕：外層香脆，甜薯味突出，作為甜品亦可

蜜汁叉燒腸：滑溜腸粉配香甜叉燒

翡翠蘿蔔鮮蝦餃：帶蘿蔔鮮甜，蝦肉彈牙

芥末牛柳卷：輕微芥末香，唔會搶走牛柳鮮味

牛肝菌灌湯餃 +$68：湯汁鮮香，牛肝菌香氣突出

和牛坑腩蒸陳村粉｜坑腩切為細細粒，醬汁濃郁入味，剛好令陳村粉更加好味。

🍳三款小菜
雞米花雪燕羹｜粟米雪燕羹入面真係有雞肉，用料夠真材實料

時令時蔬（清炒西蘭花）｜簡單清爽，平衡成餐嘅油膩感

風沙海鲜炒飯｜加入豆豉係一大驚喜！豆豉獨特鹹香，每一口都有層次，味蕾一下子有驚喜變化

🍮甜品拼盤
一次過試晒陳皮紅豆糕、冰皮綠茶粿、椰奶藍冰粉，一餐完美落幕

走西餐路線，飲品另計，可以選擇水或咖啡茶，中國茶每兩位$68，我們點了玫瑰紅茶。

整體食感不俗，食材夠新鮮，著重突出食材本味，調味克制唔會落好多味精；菜式巧妙融入東南亞香辛元素，於傳統粵式點心之上做出新意。

人均消費: $612
嚐味日期: 20261025

評分：
味道：4.0/5
環境：4.0/5
服務：4.0/5
衛生：4.0/5
抵食：4.0/5

餐廳資料：
The Chinese Library
地址：荷李活道10號大館01座警察總部大樓1樓
電話：28483088

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