2020年2月24日 星期一

新概念喫麵店 @ 喫麵 YumMee



K11 Musea 是我近日非常喜歡逛的商場,品味型格不乏新概念,而且少有的空間充足,今天我又來了,走過一樓,發現了喫麵。



甫進店內,首先被水吧的水果吸引,看來非常新鮮。






環境舒適型格,不同角落散發文青風格。




緊貼科技潮流,是一家全自動選購程序的食店,門口有購票機,客人亦可從 QR code 下載,安座之後慢慢選擇,然後直接下單,以信用卡、支付寶等付款。



是家集各國招牌麵於一身的食店,上海擔擔麵、星加坡喇沙、港式鴨腿湯麵、吉隆坡蝦麵、布吉冬陰公、曼谷船麵及日式拉麵等,非常適合多心的我;若然唔想吃麵,配飯亦得。

新鮮果汁冰沙固然有,不可不試招牌卡哇依冰熊特飲,賞心悅目更增食慾。


白熊牛油果 $46
魔幻熊柚子梳打 $38



我的白熊牛油果是冰涼奶昔,奶滑回昔甜美,冰做的白熊如雪地上的雪熊,超可愛呵!


魔幻熊比較男仔,與白熊正如一對,味道微酸充滿「氣」力。


泰式冬蔭配炸木瓜絲 $38


心水推薦,必點小吃,木瓜絲炸得香酥不膩,吃到淡淡的木瓜香,泰式冬蔭醬汁更是香辛惹味,裏面的花生辣辣地很好味。


炸蝦薄餅 $38


比較硬,有點失色,必須加點魚露軟化。


上海麻辣豬扒擔擔麵 $98


擔擔麵醬料份量足,吃到啖啖豬肉及一種特別的香料味道,麵條粗身幼滑掛汁,調味相當不錯。



但對我來說唔麻唔辣,幸好店內供應秘製辣醬,混合來吃倍增食味。


吉隆坡傳統蝦麵 $98

湯頭頗香濃,顏色對辦,材料豐富,同樣不錯。


吃麵新概念,同一店內可品嚐亞洲各國招牌麵食,心水推薦泰式冬蔭配炸木瓜絲,上海麻辣豬扒擔擔麵亦不錯,必須試招牌卡哇依冰熊特飲






人均消費: $178
嚐味日期: 20191228

評分
味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:3.3/5
衛生:3.5/5
抵食:3.5/5

餐廳資料
喫麵 YumMee
尖沙咀梳士巴利道18K11 MUSEA1136號舖
Shop 136, 1/F, K11 Musea, Victoria Dockside, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
23442366

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