價廉物美的國民美食 @ 阿珠嬤

雖然現在少出街為妙，但天天呆在家亦不是辦法，偶爾出外走走吃餐飯，小心謹慎就可以。二人駕車前往西環的阿珠嬤，因為門口可以泊車，唔戴口罩走兩步直入店。

阿珠嬤是家主打台灣國民美食的街坊小店，水準出奇不俗，價錢合理，值得推薦：

冠軍清燉牛肉麵 （刀削麵）$78

招牌冠軍麵果然名副其實，湯頭最出色，清醇香厚老火湯，配合曲線粗身的傳統刀削麵，質感幼滑有韌力，牛肉粒鬆軟，整體相當滿意。

台南肉燥飯 $28

經典滷肉飯 $28

刻意一南一北作比較，分別在肉方面，醬汁似乎一樣，同樣配半隻滷蛋，北方經典相對大件頭，肥瘦花腩的豐腴的享受，台南肉燥比較香，部份油脂早以燃燒散發。

只賣$28/份，雖然細細碗，作為輕食足夠，平靚正！

秘製海唇菜 $15

頗特別，滑溜的質感，味道唔錯。

西螺黑豆醬油滷豬腳 $40

炆得腍嫩，膠質豐富，味道恰到好處。

銷魂鹹酥雞 $35

酥脆不膩，不過不失。

黑橋牌香腸 $38

帶甜滋味，期望中的水準。

黑糖珍珠鮮奶 $32

適合對咖啡因敏感的我，無需冒著失眠飲奶茶可以吃到黑糖珍珠，奶味香，滿足。

上述提及的頭三款正是我的心水，價廉物美，值得重訪。

人均消費: $100

嚐味日期: 20200130

評分：

味道：3.5/5

環境：3.0/5

服務：3.0/5

衛生：3.0/5

抵食：3.5/5

餐廳資料：

阿珠嬤 Azhuma

西環皇后大道西305號地舖

G/F, 305 Queen' s Road West, Western District

25373248

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