天澗壽喜屋 - 我的完美組合:壽司x壽喜燒

喜歡吃壽喜燒，但如果二人同行分吃，就可以貪心啲試多幾款，我的理想組合，就是一餐日式料理有刺身、壽司及壽喜燒的組合，在尖沙咀新開不久的天澗壽喜屋，剛好可以滿足我這個要求。

天澗壽喜屋是一間日式壽喜燒或涮涮鍋專門店，同時有刺身及壽司優惠價供應。

廚師發辦壽司10貫 $198

首先推薦期間限定的廚師發辦壽司，足料壽司，竟然包括最受歡迎的海膽、拖羅及蝦等，新鮮味美，這個價錢及質素，在尖沙咀難找到，CP值高！

北海道帶子刺身 $38

刺身亦價相宜，我選了北海道帶子，有6片，食得開心滿足。

鹿兒島黑毛和牛肩胛套餐（130克）配烏冬 $188

主角出場，我選擇了鹿兒島黑毛和牛肩胛、配烏冬，豐腴的和牛，脂肪分布平均，賣相已經非常誘惑。

依照指示自己煮，其實服務員都會幫忙，自己動手都幾好玩，自製壽喜燒汁鹹甜度適中，大大提升牛肉的食味；

食完牛之後加鰹魚湯汁，煮蔬菜及烏冬，之前刻意留下兩片牛肉配烏冬。

十勝和牛赤身 (贈送)

電話或WhatsApp訂座及點選套餐贈送的。相比鹿兒島黑毛和牛肩胛，脂肪比較少，但一樣軟熟。

香茅鴨屎香檸檬茶 $48

熱情果冷泡茶 $32

飲品調得美味，清涼可口。

全日不收加一

*七月份限時優惠：

三點後七點前全單九折

每惠顧一下壽喜燒套餐即可獲贈價值$68北海道A4和牛

人均消費: $252

嚐味日期: 20250707

評分：

味道：4.0/5

環境：3.5/5 

服務：3.5/5

衛生：4.0/5

抵食：4.0/5

 

餐廳資料：

天澗壽喜屋

堪富利士道6-6A號爵寓1樓

34871160

 

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